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　　千禾味业半夜讲明：“千禾0”系列即是零添加产物，公司未外源添加食物添加剂，产物检出的微量“镉”起首于原料。现存国度圭臬对酱油中“镉”莫得限量条款，计议报谈所述千禾味业产物“镉”检出值，远低于左近类别食物安全圭臬的条款。

　　近日，千禾味业（603027）“千禾0”产物被媒体送检事件受到平素关注，“0”与“零添加”激励舆情质疑。

　　据媒体报谈，其向第三方巨擘检测机构送检了13款声称零添加的酱油，包括加加、欣和、海天、千禾等多个品牌。抽检放荡清楚，有12款零添加酱油检出镉，含量鸿沟在0.00572~0.110mg/kg。尊府清楚，镉是一种重金属元素，是东谈主体非必需且有毒的元素。

　　在抽检放荡中，千禾味业的千禾御藏本酿380天酱油引起质疑，该款产物检测出0.0110mg/kg的镉。网友大齐合计，千禾送检的该款产物主打零添加，千禾旗下不少“千禾0”的产物，在零添加酱油中检测出镉是不应该的。

　　针对此情况，千禾味业于3月20日半夜发布情况讲明，为实时处治浪掷者担忧，甩掉不良影响，本着“以浪掷者为本”的第一原则，千禾味业快速运转自查才智对公司在售产物、在库产物及在坐褥产物进行检测，同期对坐褥历程、坐褥诱惑、坐褥环境等进行了严格检查。

　　千禾味业默示，经自查，0系列产物得当公司坐褥工艺条款，在坐褥中不存在违背零添加坐褥条款的情况，在坐褥过程中除坐褥所需的食物原料外未使用食物添加剂。同期，在千禾味业非“千禾0”的其它产物检查中，计议的食物添加剂均得当国度圭臬条款。

　　针对酱油检出“镉”的情况，千禾味业称，媒体报谈所述千禾御藏本酿380天酱油的配料为水、非转基因黄豆、小麦、食用盐，未外源添加任何食物添加剂和其它化学剂。镉存在于水、泥土、种种农产物中，酱油产物检出的微量“镉”起首于原料。

　　凭据GB2762《食物安宇宙度圭臬食物中期凌物限量》，酱油主要原料中“镉”的限量为:大豆<0.2mg/kg，小麦<0.1mg/kg，食用盐<0.5mg/kg。由此，千禾味业合计，公司使用的原材料均得当国度圭臬条款。

　　GB2762《食物安宇宙度圭臬食物中期凌物限量》对酱油中“镉”莫得限量条款。参考已制定的其他类别食物“镉”限量条款，如鱼类调味品<0.1mg/kg、婴幼儿谷类援手食物<0.06mg/kg，计议报谈所述千禾味业产物“镉”检出值为0.01mg/kg，远低于左近类别食物安全圭臬的条款。

　　在这次舆情事件中，“千禾0”注册商标与零添加关系尤为引东谈主谛视，亦然寰球对其最大的误区。

　　千禾味业默示，“千禾0”是该公司的注册商标，按《商标法》规矩在核准的商品上使用。“千禾0”是千禾味业零添加产物的迫切标记，“千禾0”系列产物是零添加产物，有严格的坐褥条款，在坐褥过程中严禁使用食物添加剂。

　　千禾味业坚称，该系列产物不存在蹭热门稠浊零添加见解的行径。该商标修复的初心是为了对零添加产物作念分手，便于大浪掷者选购，不存在误导浪掷者的行径，迎接无边浪掷者监督。千禾味业信守为浪掷者提供健康适口食物的初心，坚执本领立异和放荡升沉，零添加产物是我公司从0到1的研披发纵，于2008年上市销售。

　　千禾味业进一步指出，该公司的零添加产物毫不过源添加谷氨酸钠、5'-呈味核苷酸二钠、防腐剂、着色剂等GB 2760《食物安宇宙度圭臬食物添加剂使用圭臬》允许添加的食物添加剂，也不添加酵母抽提物等增鲜食物配料。产物配料得当GB 7718《食物安宇宙度圭臬预包装食物标签通则》的条款，食物养分标签得当GB 28050《食物安宇宙度圭臬预包装食物养分标签通则》的条款。

　　凭据企查查数据清楚，千禾味业仍是注册包括“千禾”、“0”、“千禾0本味”、“千禾0”等184项商标，并央求了商主义多种分类。此前，有媒体报谈称，千禾味业客服东谈主员恢复注册商标，主如果为了保护学问产权。本色上，这么行径在业内较为大齐，以老干妈为例，贵阳南明老干妈仪态食物有限连累公司现已注册286项商标，包括“老义母”、“老十妈”，以致还有“老干爸”、“老干爹”。

　　不过，千禾味业坦言，天然公司产物得当相应国度圭臬，但因为前期与浪掷者疏导不到位，让浪掷者产生了诬蔑，千禾味业对此深表歉意。千禾味业将执续关注并实时恢复无边浪掷者对该公司坐褥指主义酱油等产物性量安全的关心宽恕。

　　千禾味业默示，“本次事件是对咱们的鞭策与促进，为了让无边浪掷者对我公司产物定心，咱们将常态化邀请更多浪掷者走进坐褥工场，监督坐褥过程，进一步激动坐褥可视化程度，让浪掷者‘坐褥看得见、吃得很定心’。”

　　千禾味业讲明全文如下：动漫 色情